Department of Architecture Forum - Assiut University


 
بوابة المنتدىالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قصة الكرواسان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
F-A_3marah
.
.


انثى
عدد المساهمات : 2676
العمر : 26
بلدك : أسيوط
التخصص : طالب في قسم العمارة
المستوى التعليمي : دفعة 2011
جنيه مصري : 5788

مُساهمةموضوع: قصة الكرواسان   21/12/09, 07:37 pm

<BLOCKQUOTE style="MARGIN-BOTTOM: 5pt">
</BLOCKQUOTE>

لماذا نرى الكرواسان على هذا الشكل الملتوي ؟
ولماذا تمت تسميته بهذا الإسم - الكرواسان - ؟
كلمة كرواسان croissant فرنسية وتعني ( الهلال )
والهلال بالإنجليزي تعني كريسينت crescent

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ما هي القصة ؟



قصة اختراع الكرواسان تعود لأيام الدولة العثمانية
حيث كانت الخلافة الإسلامية تجاهد في سبيل الله
وتغزو بلاد الكفار ، حتى وصلت دول أوروبا
وتوقف الجهاد على أسوار فيينا - النمسا حالياً -
حيث استعصى على الجيش العثماني المسلم اختراق قلاع وأسوار فيينا القوية
ففكر المجاهدون بأن يحفروا نفقاً من تحت الأسوار ليلاً
وفي ليلة من الليالي ، حين اقترب الحفر من أسوار المدينة
صادف أن كان خباز المدينة مستيقظاً في وقت متأخر ليجهز الخبز قبل الفجر
فانتبه لأصوات تصدر من باطن الأرض
فشك في الأمر وانطلق إلى حاكم المدينة وأعوانه
حيث كان الجميع يعلمون أن المسلمين يحاولون دخول البلدة
فانطلق الحاكم مع الخبراء لمصدر الصوت
وتيقنوا من أن المسلمين يقومون بالحفر ومحاولة دخول المدينة
فتربصوا بهم وألحقوا بالجيش المسلم هزيمة نكراء


واحتفل أهل فيينا بهذه المناسبة وتم تكريم الخباز
وأراد الخباز حينها أن يُخَلِّد صنيعه
فاستأذن من الحاكم أن يقوم بصنع خبزة على شكل (هلال)
وكان الهلال شعار الدولة العثمانية آنذاك


فأراد الخباز أن يتذكروا دائما هزيمة المسلمين
كلما قضموا وأكلوا الهلال المصنوع من العجين
وقام بتسمية هذه الخبزة بالهلال - الكرواسان




ومنذ ذلك الوقت انتشر الكرواسان في أنحاء أوروبا
يُذَكِّر الجميع بهزيمة المسلمين وتوقف الجهاد أمام مجهود رجل خباز اهتم لأمر دينه وقومه


على فكرة
هذه القصة موجودة ضمن مقرر دراسي لطلاب الابتدائية في النمسا
انظروا كيف يعلمون الأطفال قصة الكرواسان والعداوة للمسلمين !!
ويعترضون على مقرراتنا الدراسية ويطالبون بتغييرها
وانظر كيف يكون للطعام ثقافة وأهداف
وليس مجرد طعام وشراب يلقى في الأفواه
ولا أقصد من هذه المشاركة تحريم أكل الكرواسان
ولكني أردت أن ألفت انتباهكم إلى عمق الدلالات العقدية في أمور قد نعتبرها بسيطة
فمتى نتعلم من هذه الدروس ؟!
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
r.sh.a
.
.


انثى
عدد المساهمات : 1443
العمر : 28
بلدك : مصر حبيبتي
التخصص : مهندس معماري
المستوى التعليمي : دفعة 2009
جنيه مصري : 7090

مُساهمةموضوع: رد: قصة الكرواسان   22/12/09, 03:47 am

المفروض ان احنا نبطل نعمل كرواسون مثلا؟؟؟؟؟
يعني هي حاجة وحشة ان احنا نعمل اكلة بنحبها
على شكل علم الدولة الاسلامية
حتى لو الناس لما عملوها كانت نيتهم وحشة
لكن احنا عارفين هزيمتنا في الحروب ذي مكسبنا بالظبط

وبرضوا انا مش شايفة مشكلة انهم يدرسولهم تاريخ اوروبا في مدارسهم
وطبيعي يحكولهم عن الحروب اللي كسبوا فيها او اتهزموا
وعادي تيجي قصة الكرواسون في النص
ذي قصة اصل الفانوس في الدولة الفاطمية وغيره وغيره

يعني هما دلوقتي هيقلولنا احنا ليه ندرس تاريخ الحملات الصليبية على الدول الاسلامية
يعني احنا كدا بنعلم ولادنا الارهاب والعنصرية
ولا بس سرد للتاريخ يمكن يفدنا في حاجة

وحكاية الكرواسون دي مش هتزعلني عشان هتفكرني بالهزيمة
ما احنا عندنا اللون الاسود في العلم بيكون لون الهزيمة
لازم نفتكر الهزيمة عشان نعرف ننتصر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طمطماية
.
.


انثى
عدد المساهمات : 122
العمر : 29
بلدك : اسيوط
التخصص : طالب في قسم العمارة
المستوى التعليمي : دفعة 2010
جنيه مصري : 2998

مُساهمةموضوع: رد: قصة الكرواسان   22/12/09, 11:37 pm

تسلم ايديكي ع الموضوع الحلو دة
بس ان مش متفقة معاكي ياريهام في ان الموضوع
عادييييييييييييييييييييييييييييييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قصة الكرواسان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Department of Architecture Forum - Assiut University :: المنتديات الجـــــــــــــــادة :: قسم المواضيع الجاده والعامة-
انتقل الى: